焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけ レシピ・作り方
「焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き厚揚げと新玉ねぎのポン酢かけのご紹介です。フライパンでカリッと焼いた厚揚げに、新玉ねぎをたっぷりとのせてかつお節とポン酢をかけて仕上げました。お手軽にお作りいただけますのでお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (計300g) 2枚
- 新玉ねぎ (100g) 1/2個
- ごま油 大さじ1
- かつお節 4g
- ポン酢 大さじ2
手順
- 1. 新玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 厚揚げは半分に切ってから1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れます。両面に焼き色が付くまで2分ほど焼き、火から下ろします。
- 4. 器に3を盛り付け、1、かつお節をのせ、ポン酢をかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ごま油は、お好みでサラダ油に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
うま美
2022.4.24
ポン酢と混ぜるとより新玉ねぎが甘くなり美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
おかやん
2021.8.16
夏期にオニオンスライスで作りました
今回味付けは めんつゆ系です
此れは お摘みでクセになりますね!
居酒屋さんで 一品料理で商品になります!
2人のユーザーが参考になった
eln
2024.1.27
厚揚げはカリっと焼き、新たまはスライサー使用でたっぷり。
鰹節とポン酢だけで美味しい好評✏️
1人のユーザーが参考になった
あんず
2021.5.7
あっさりしてて美味しい。新玉ねぎがちょっと辛みがあったけどその辛みとも相性ばっちりでした。
1人のユーザーが参考になった
おもち
2023.5.29
胡麻油が効いた厚揚げと辛味のある玉ねぎが相性良いです!さっぱりして美味しかったです。
takayon.k,🥫
2021.4.26
シンプルだけと
厚揚げがふんわり
新玉ねぎがやわらかくて甘く
おいしい一品です
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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