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カルパッチョソース　レシピ・作り方

「カルパッチョソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
77件
調理時間
5 分
費用目安
100 円

カルパッチョソースのご紹介です。レモン汁の入った、さっぱりとしたソースは、魚介類や、野菜にかけると、とてもおいしいですよ。ローストビーフや、唐揚げなどにかけてもよう合い、いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ボウルに、すべての材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 味がなじんだら完成です。

コツ・ポイント

レモン汁以外に、普通の酢や、バルサミコ酢などでも、代用してお作りいただけます。 塩こしょうの分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.2
77件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー20b6c0
ユーザー20b6c0
2021.6.18
2.5
レシピ通りだと かなりレモンの味しか無いです 塩がほんのり感じる程度、 野菜や魚介に掛けるのには味が足りなすぎるので、醤油や塩、砂糖もかなり足して、胡麻を入れて 作りました、男性は酸味があまり得意ではない人も多いので、これは未完成品としか言いようがない結果でした
45人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
備忘用
備忘用
2020.6.6
味薄め。
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
teddy
teddy
2020.4.6
とても美味しかったです！レモン汁を多めで、醤油を少々加えました！いい感じでした。
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うま美
うま美
2022.10.13
4.6
スーパーのカルパッチョにドレッシングが無かったので作りました。レモンが強いとのことで半量で。バジルを振り香り良く美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
フランク
フランク
2022.1.14
4.4
うっかりレモンを買い忘れ、レモン汁もなかったので、お酢とバルサミコ酢で代用してみました。味見はまだですが😅
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
フランク
フランク
2021.12.16
4.4
サーモンとヒラメのつもりが、マグロの炙りと鯛しかなかったので😅　自家製の塩漬けオリーブも添えてみました😊
4人のユーザーが参考になった
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ゆかちん
ゆかちん
2024.5.18
4.2
家にある調味料で出来たので 良かったです！ 美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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