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カルパッチョソース レシピ・作り方
「カルパッチョソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カルパッチョソースのご紹介です。レモン汁の入った、さっぱりとしたソースは、魚介類や、野菜にかけると、とてもおいしいですよ。ローストビーフや、唐揚げなどにかけてもよう合い、いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 ボウルに、すべての材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2 味がなじんだら完成です。
コツ・ポイント
レモン汁以外に、普通の酢や、バルサミコ酢などでも、代用してお作りいただけます。 塩こしょうの分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
ユーザー20b6c0
2021.6.18
レシピ通りだと
かなりレモンの味しか無いです
塩がほんのり感じる程度、
野菜や魚介に掛けるのには味が足りなすぎるので、醤油や塩、砂糖もかなり足して、胡麻を入れて
作りました、男性は酸味があまり得意ではない人も多いので、これは未完成品としか言いようがない結果でした
44人のユーザーが参考になった
備忘用
2020.6.6
味薄め。
20人のユーザーが参考になった
teddy
2020.4.6
とても美味しかったです！レモン汁を多めで、醤油を少々加えました！いい感じでした。
11人のユーザーが参考になった
うま美
2022.10.13
スーパーのカルパッチョにドレッシングが無かったので作りました。レモンが強いとのことで半量で。バジルを振り香り良く美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
フランク
2022.1.14
うっかりレモンを買い忘れ、レモン汁もなかったので、お酢とバルサミコ酢で代用してみました。味見はまだですが😅
4人のユーザーが参考になった
フランク
2021.12.16
サーモンとヒラメのつもりが、マグロの炙りと鯛しかなかったので😅 自家製の塩漬けオリーブも添えてみました😊
4人のユーザーが参考になった
ゆかちん
2024.5.18
家にある調味料で出来たので
良かったです！
美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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