カルパッチョソース　レシピ・作り方

「カルパッチョソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カルパッチョソースのご紹介です。レモン汁の入った、さっぱりとしたソースは、魚介類や、野菜にかけると、とてもおいしいですよ。ローストビーフや、唐揚げなどにかけてもよう合い、いろいろなアレンジが楽しめるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：5分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに、すべての材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. 味がなじんだら完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁以外に、普通の酢や、バルサミコ酢などでも、代用してお作りいただけます。 塩こしょうの分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.2

74件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー20b6c0
ユーザー20b6c0
2021.6.18
レシピ通りだと かなりレモンの味しか無いです 塩がほんのり感じる程度、 野菜や魚介に掛けるのには味が足りなすぎるので、醤油や塩、砂糖もかなり足して、胡麻を入れて 作りました、男性は酸味があまり得意ではない人も多いので、これは未完成品としか言いようがない結果でした
44人のユーザーが参考になった
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備忘用
備忘用
2020.6.6
味薄め。
19人のユーザーが参考になった
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teddy
teddy
2020.4.6
とても美味しかったです！レモン汁を多めで、醤油を少々加えました！いい感じでした。
11人のユーザーが参考になった
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うま美
うま美
2022.10.13
スーパーのカルパッチョにドレッシングが無かったので作りました。レモンが強いとのことで半量で。バジルを振り香り良く美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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フランク
フランク
2022.1.14
うっかりレモンを買い忘れ、レモン汁もなかったので、お酢とバルサミコ酢で代用してみました。味見はまだですが😅
4人のユーザーが参考になった
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フランク
フランク
2021.12.16
サーモンとヒラメのつもりが、マグロの炙りと鯛しかなかったので😅　自家製の塩漬けオリーブも添えてみました😊
4人のユーザーが参考になった
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ゆかちん
ゆかちん
2024.5.18
家にある調味料で出来たので 良かったです！ 美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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