マリネ液 レシピ・作り方

「マリネ液」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マリネ液のご紹介です。酢のさっぱりとした酸味と、香りの良いオリーブオイルのマリネ液は、魚介類や、野菜などによく合い、混ぜ合わせるだけでとても簡単に作れますよ。パスタ料理や肉料理の副菜などにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(60ml分)

手順

料理モード
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  1. 1 ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

酢の代わりに、レモン汁や、バルサミコ酢などでも、美味しくお作りいただけます。 お好みで砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

4.5
84件のレビュー
たべれぽの写真
ういぴ
ういぴ
2022.6.30
3.4
タコと帆立とパプリカと解凍した玉ねぎ入れてマリネに。 オリーブオイル感強かったから少し減らしてお酢と砂糖と塩を少しずつ足したらいい感じになった!
12人のユーザーが参考になった
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Kimutoraneko
Kimutoraneko
2022.6.25
5.0
冷凍の揚げなすに小さめに切ったトマトと新玉ねぎを乗せたものにマリネ液をかけてみました。暑い季節にピッタリです。
11人のユーザーが参考になった
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kana
kana
2021.7.29
4.2
家族に好評でした!また作りたいです
11人のユーザーが参考になった
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ねり
ねり
2024.7.19
5.0
酢大さじ1とレモン汁大さじ1強で作りました🍋 苦手なトマトがかなり食べやすくなりました🙌✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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