簡単 焼きチョコクッキー レシピ・作り方
「簡単 焼きチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョコレートを溶かして薄力粉を混ぜるだけの、とってもシンプルな焼きチョコレートです。お菓子作り初心者でも簡単に作れます。ザクッとした食感の焼きチョコレートは濃厚で美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(10枚分)
- ミルクチョコレート 100g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- 薄力粉 50g
手順
- 準備 オーブンの天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1 ミルクチョコレートは細かく刻みます。
- 2 ボウルに入れて湯せんで溶かします。
- 3 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4 ラップに3をのせ、直径3cm程の棒状に丸め、冷蔵庫で30分程休ませます。この間にオーブンを160℃に予熱します。
- 5 1cm幅に切り、天板に並べて、160℃のオーブンで12分程焼きます。粗熱を取り、完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
おすすめのラッピング方法を教えてください
日持ちはどれくらいですか?
お菓子作りの基本を教えてください
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作れますか?
薄力粉の代わりに小麦粉でも作れますか?
薄力粉はホットケーキミックスで代用できますか?
チョコレートは電子レンジで加熱して溶かしてもいいですか?
きれいにカットするコツを教えてください
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