簡単 焼きチョコクッキー　レシピ・作り方

「簡単 焼きチョコクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートを溶かして薄力粉を混ぜるだけの、とってもシンプルな焼きチョコレートです。お菓子作り初心者でも簡単に作れます。ザクッとした食感の焼きチョコレートは濃厚で美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：60分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(10枚分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンの天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。
  3. 2. ボウルに入れて湯せんで溶かします。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. ラップに3をのせ、直径3cm程の棒状に丸め、冷蔵庫で30分程休ませます。この間にオーブンを160℃に予熱します。
  6. 5. 1cm幅に切り、天板に並べて、160℃のオーブンで12分程焼きます。粗熱を取り、完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.5

301件のレビュー
たべれぽの写真
Emily
Emily
2021.7.16
簡単でとっても美味しいです！何回も作ってますが本当に美味しいです❤️冷蔵庫で冷やしすぎると硬すぎて切れないので、10分くらいで、触って表面がすこし柔らかいかな？ってくらいで切ると楽々でした！
99人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミッシェル
ミッシェル
2021.5.14
ほろほろの濃厚クッキーが簡単に作れました♪ 冷蔵庫で30分以上冷やし過ぎて固くなってしまいました。 切りにくいのはもちろん、生地にラップが絡まって取れなくなってしまったので今後は気をつけたいです😂
61人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
つみきき
つみきき
2021.1.25
焼きチョコみたいでおいしくてハマりました。材料2つで簡単なのに嬉しいです！
50人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
en*
en*
2019.3.17
3時のおやつに♪ 冷蔵庫で冷やさず口金で絞りました！途中で袋が敗れてしまい謎の形も出来ました！とても簡単に早く美味しく出来たので、数日後にも作って母と姉にもあげたいと思います！素敵なレシピありがとうございました(*˙︶˙*)
33人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るかるんるん
るかるんるん
2021.1.27
うーーーーーーん、なんででしょ…失敗です(笑) 想像していたのが起こってしまいました(笑) 皆さんのはなんで成形されたまま焼けたのかな… 次は成功しまうように！
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
apporecham
apporecham
2022.7.19
厚さ1センチの板状に伸ばして冷やし、型で抜いて焼きました。 型抜きしたあとの生地はまとめ直してレシピ通りにカットして最後まで使い切ります^_^
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みっちゃん
みっちゃん
2021.6.6
簡単でした〜 皆さんのレポから、冷やし時間を10分にしてみたのですが、それだと足りなかったです。 様子を見ながらがいいかもしれませんね。 湯煎したチョコレートが硬くなってしまうので、粉類は事前に振るっておいたほうがいいとおもいました。 とても手軽なのでまた作りたいです。 アーモンドプードルを入れたかったので、レシピの1.5倍量でアーモンドプードル10gくらい、その分薄力粉を減らしてつくりました。160度10分。ザクザクで美味しかった。
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ボボもん
ボボもん
2019.11.28
他のサイトで話題になってたので作ってみました☺︎ めちゃくちゃ好評でした✧たべれぽ参考に、20分冷蔵、160度で16分、170度で5分焼きました！焼きチョコみたいですね！ また明日も作ります(*´︶`*)
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちいたま🐣
ちいたま🐣
2021.3.16
形が… でも美味しかったです！
9人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • おすすめのラッピング方法を教えてください

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • お菓子作りの基本を教えてください

質問

tiara
tiara
オーブンではなく、トースターで代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
オーブンの代わりにオーブントースターを使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同様12分を目安に焼きあげることをおすすめいたします。クッキングシートがオーブントースターの熱源にふれると引火の恐れがあるため、クッキングシートの代わりにアルミホイルをご利用ください。またオーブントースターは熱源が近く焦げやすいため、焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかぶせることをおすすめいたします。ご使用になるオーブントースターの機種によって焼き具合に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調整くださいね。ご参考になりましたら幸いです。
ユーザー811d91
ユーザー811d91
チョコチップを入れることは可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
お好みでチョコチップを加えてもお作りいただけます。20~30gを目安に手順3で薄力粉をふるい入れた後に加え混ぜ合わせてくださいね。おいしく仕上がりますように。
むんちゃ
むんちゃ
薄力粉をホットケーキミックスにする場合はどうすればいいですか？
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが入っているため、仕上がりの甘さや食感が変わってしまいます。おいしくいただくためにも、ぜひレシピ通り薄力粉を使用して作ってみてくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ