水菜とトマトの簡単和え　レシピ・作り方

「水菜とトマトの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とトマトをめんつゆとごま油で和えものにしてみました。アクセントにマッシュルームを入れ、マッシュルームの食感と旨味が味わえます。お酒のおつまみや、何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 水菜は根を取り、3cm幅に切ります。
  2. 2. トマトはヘタを取り、2cm幅のくし型に切ります。
  3. 3. ブラウンマッシュルームは石づきを取り、薄切りにします。
  4. 4. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 4に1、2、3を入れ、全体をよく混ぜ合わせ、器に盛りつけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分量が異なりますので、お好みで調整してください。和えた後に少し寝かせると野菜に味が染み込み、しっかりとした味付けになります。今回、ブラウンマッシュルームを使用してますが、ホワイトマッシュルームでも美味しく頂けます。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2024.8.20
マッシュルームなしですが美味しかったです
たべれぽの写真
Ray
Ray
2021.4.16
なんだろう、人によっては物足りないみたい、、 色々アレンジしてみたらこの料理は色んなのに使える！ またアレンジして楽しもうと思う！
たべれぽの写真
ひかぴょん
ひかぴょん
2018.5.28
少し味が濃かったかな？マッシュルーム抜きです。美味しくいただきました☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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