バルサミコドレッシングで水菜とマッシュルームのサラダ　レシピ・作り方

「バルサミコドレッシングで水菜とマッシュルームのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュルームとバルサミコ酢のおしゃれコンビを水菜のうまみがグンと引き立ててくれるとても美味しいサラダです。バルサミコ酢のきつい酸味をはちみつが抑えてくれるのでちょうど良い味わいになります。お酒にもとても合うサラダですので家族みんなでお楽しみください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 水菜を5cm幅に切ります。マッシュルームを薄切りにします。
  2. 2. ドレッシングの材料を混ぜます。
  3. 3. ボウルに1、2を入れて混ぜます。
  4. 4. 器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用いただけます。 ハーブソルトは塩でも代用いただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ
4.4

14件のレビュー
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2020.2.5
レンチンしたしめじで^ ^とっても美味しいです♪
3人のユーザーが参考になった
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もる
もる
2020.2.17
私もシメジをレンチンで。 カフェみたいな ちょっとオシャレなサラダになりました。 バルサミコ酢とパルメザンチーズ、 いいですね😃❗️
2人のユーザーが参考になった
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2022.7.7
蜂蜜の代わりにお砂糖、マッシュルームの代わりにレンチンしめじで。ちょっと濃かったです。粉チーズが中和してくれました。バルサミコ酢は少し火を通した方が好きかも。 2.5
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2019.6.28
お酢と塩胡椒で代用しました。パクチーときゅうりの余りも足しました。何気に凄く美味しかったです。はちみつが良かったのかな。
1人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.12.1
水菜は軽くゆでてマリネ風にしました。バルサミコのかわりにお酢で代用しました。粉チーズが合いますね
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金木犀
金木犀
2021.3.11
食べやすいです
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コジコジ
コジコジ
2020.10.15
おいしくいただきました。
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しーちきん
しーちきん
2020.7.25
水菜の苦味と蜂蜜の甘さが妙にクセになる一品でした。 また作ろーっと(^-^)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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