水菜と豚バラの中華和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸騰させ、豚バラ肉を入れて2分ほどゆで、火が通ったら湯切りし、粗熱を取ります。
2. 2 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
4. 4 温かいうちに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛り付け、のりをのせて完成です。