水菜とトマトの明太マヨ和え レシピ・作り方

「水菜とトマトの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分あれば作れちゃう副菜です。 献立に一品足りないときにサッと作れちゃいます。 明太子とマヨネーズのクリーミーなソースがさっぱりした水菜とトマトによく合います。 とっても簡単なので是非、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. トマトは半月切りにして水菜は3cm幅に切ります。
  2. 2. 明太子の中身を取り出してボウルに入れてマヨネーズとしょうゆを加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. ボウルに水気を切った絹ごし豆腐を入れてスプーンで軽く崩します。
  4. 4. 3に1と2を加えて和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

水っぽくるのを防ぐため、豆腐の水気はよく切ってください。 明太子とマヨネーズは混ざりにくいので、事前に混ぜ合わせてください。

たべれぽ
4.3

18件のレビュー
たべれぽの写真
Tom
Tom
2020.11.23
2回目です!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
先端の星
先端の星
2022.6.11
明太子がおいしい😋
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KaM
KaM
2020.12.28
木綿豆腐で🙆‍♀️
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あんこ
あんこ
2020.11.13
この一品で一気にテーブルの雰囲気が変わりました!またつくります∩(・∀・)∩
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chastain20
chastain20
2020.6.22
めちゃくちゃ美味しい!明太マヨは最高〜〜〜😆😆
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とも
とも
2020.5.4
おいしかったです。またつくります。
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あみっこ
あみっこ
2018.7.25
さっぱりしていて美味しかったです! 豆腐がいい味だしてました(^○^)
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みーこ
みーこ
2018.6.27
お豆腐がとっても合いますね!ミニトマトで作りました!
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はるこ
はるこ
2018.4.13
お豆腐入りの明太子マヨソースがまろやかで、シャキシャキの水菜に良く合ってました😊✨ レモン🍋とオリーブオイルを少し入れて更に美味しくなりました👍

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