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こってりな プルコギドリア　レシピ・作り方

「こってりな プルコギドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
40 分
費用目安
800 円

プルコギをドリア風に仕上げたボリューム満点のレシピのご紹介です。プルコギは焼肉のタレで味付けすると簡単に美味しくできますよ。ごはんはガーリックパウダーで味付けをしているのでさらに食が進みます。是非、お試しくださいね。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。玉ねぎ、にんじんは皮を剥き、ピーマンはヘタ、種、ワタを取っておきます。
  2. 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、エリンギを千切りにします。
  3. 2 牛ロースは食べやすい大きさに切りボウルに入れ(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、塩こしょうを加え5分ほど炒めたら火を止めます。
  5. 4 ボウルにごはんとガーリックパウダーを加えてさっくりと混ぜ合わせたら耐熱皿に入れ、上に3を乗せます
  6. 5 ピザ用チーズを全体に散らし、200℃のオーブンで10分焼いたら取り出し、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

石川快
石川快
おろしにんにくで代用はダメですか？
kurashiru
kurashiru
おろしニンニクでも大丈夫ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

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