香味野菜でさっぱり豚ロース丼　レシピ・作り方

「香味野菜でさっぱり豚ロース丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

豚ロース丼にミョウガと大葉をたっぷりのせました。豚ロースは薄力粉をまぶすことで、焼肉のタレがしっかりと絡みます。一味唐辛子がピリッと辛く、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料（1人前）

ごはん 200g
豚ロース (薄切り) 100g
薄力粉大さじ1
(A)焼肉のタレ (中辛) 大さじ1.5
(A)一味唐辛子小さじ1/2
ごま油大さじ1
トッピング
ミョウガ 1個
大葉 2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備大葉は軸を取り除いておきます。
1 ミョウガ、大葉は千切りにします。
2 豚ロースの両面に薄力粉を茶漉しでふるいかけます。
3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
4 豚ロースに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5 丼にごはんをよそい、4、1を盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真

Yoko Kanai

Yoko Kanai

2022.7.13

4.3

ご飯は別で食べました! みょうががさっぱりして美味しかったです♪

2人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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