熱々とろーり プルコギ風チーズドリア レシピ・作り方

「熱々とろーり プルコギ風チーズドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、プルコギ風チーズドリアはいかがでしょうか。 熱々とろーりチーズの下に、旨味たっぷりの牛肉と野菜が入っていて、ガーリックライスとの相性が抜群で、やみつきになりますよ。 是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんと玉ねぎは5mm幅の細切りに、ニラは3cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに牛こま切れ肉と焼肉のタレ、1を加え、混ぜ合わせます。ラップをかけ冷蔵庫で15分冷やします。
  4. 3 別の耐熱ボウルにガーリックライスの材料を入れ、混ぜ合わせたら、ラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を火が通るまで炒め、火からおろします。
  6. 5 耐熱皿に3と4を入れたら、ピザ用チーズをのせて天板にのせトースターでこんがりと焼き色がつくまで、10分程焼いたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

4.6
17件のレビュー
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ぷ〜にゃん♪
ぷ〜にゃん♪
2021.8.29
美味しかったです。ご飯にごま油、ニンニクで風味付けするのはナイスアイデアですね。韓国風にしたかったので味付けにコチュジャンを少しと砂糖を少量加えました。4人前作ったので、トースターには大皿が入らない為、オープンで200度で焼き色が付くまで20分焼きました。
2人のユーザーが参考になった
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S
S
2022.8.10
焼き肉のたれは使わずに家族に好評だった別のプルコギレシピの調味料で作りました。個人的にはややこってりした感じでしたが、主人は喜んでいました。
1人のユーザーが参考になった
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miomiy
miomiy
2020.5.17
とても美味しかったです💗
1人のユーザーが参考になった
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りーちゃん
りーちゃん
2023.9.18
焼肉のタレがなかったので作りました。 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ1 コチュジャン・おろしにんにく・おろししょうが・白ごま 適当 材料が多かったので2回に分けて作りましたが、チーズは思ったより多めにすると焼きあがった時見た目がいい感じになりました!おいしかったです!
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めめ子
めめ子
2020.5.19
プルコギのアレンジ美味しかったです♬
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ユーザーf58376
ユーザーf58376
2020.5.2
おいしくできましたー!
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chie
chie
2019.9.9
韓国風味付けで子供ウケするか…心配でしたが、美味しいとおかわりしていました。 プルコギは時短でコストコ味付けプルコギを使用しました。ニラと紫玉ねぎとジャガイモで野菜不足解消しました!
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2019.7.21
おいしかったです! レシピ通りの分量だとめちゃめちゃボリューミーなので、一人なら半分ちょいくらいの量で作るのをオススメします!!
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ひなー
ひなー
2019.6.5
また作ります!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

bineco
bineco
トースターが小さいのでオーブンで焼いたいのですが、何度で何分ぐらいがいいですか?
tubasa
tubasa
書かれている野菜以外で、ほかに入れると美味しい野菜はありますか?
kurashiru
kurashiru
パプリカやお好みのきのこ類を加えると、食感よく色鮮やかに仕上がりますよ。お好みの野菜で幅広くアレンジしてお作りいただけますので、ぜひ牛こま切れ肉と野菜をふんだんに使用してお作りくださいね。美味しく作れますように。

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