レンジで作る！プルコギ丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 玉ねぎを薄切りにします。にんじんとピーマンは細切りにします。
3. 2 大きめの耐熱容器に1の玉ねぎとにんじんを入れてラップかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、水気を切ります。
4. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4 2に牛こま切れ肉、1のピーマン、3を入れて混ぜ合わせます。
6. 5 600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで8分加熱します。
7. 6 丼にごはんをよそい、のりを散らし、5を盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。