綾鷹カフェ 抹茶ラテアイスのビスケットサンド　レシピ・作り方

「綾鷹カフェ 抹茶ラテアイスのビスケットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

思わず写真を撮りたくなる！分厚いアイスビスケットサンドのご紹介です。「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」の抹茶とミルクの風味をふんだんに味わえる、濃厚なアイスクリームを市販のビスケットで挟みました。簡単ですがちょっとリッチな気分を味わえる一品です。普段と違うデザートを食べたいときにぴったりですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間：200分

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材料(4個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルに生クリームを入れて泡立て器で混ぜ、6分立てに泡立てます。
  2. 2. 「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」、練乳を入れ混ぜます。
  3. 3. 冷凍用ジップ付き保存袋に入れ、空気を抜いて封をして平らにならし、冷凍庫で1時間30分程冷やします。
  4. 4. 一度取り出して軽く揉み、封を開いてフォークで全体をかき混ぜます。再度空気を抜いて封をして平らにならし、冷凍庫で固まるまで1時間30分程冷やします。
  5. 5. 1/4量の4を2枚のビスケットで挟み、表面を平らにならします。同様に3個作り、お皿に盛り付けてミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・出来上がりの個数は異なりますが、お好みのビスケットでも作れます。 ・手順4で冷やす時間は、お好みで調整してください。 ・手順5で、アイスが溶けてしまう場合は、都度冷やしながらビスケットで挟んでください。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
やっこりん☆
やっこりん☆
2022.6.19
おいしかったけど、、、 食べる時、すごくこぼれて大変💦
23人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
けいちゃんママ
けいちゃんママ
2022.9.19
溶けないようゼラチンを混ぜて作りました。マフィン型で成型。アイスは思ったよりシャリシャリしていました！さっぱりおいしかったですがもう少しコクとかとろみがほしかったかな～
3人のユーザーが参考になった

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