材料2つで簡単!急須珈琲ラテの和ドーナツ レシピ・作り方
「材料2つで簡単!急須珈琲ラテの和ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちでカフェ気分!急須珈琲ラテのドーナツのご紹介です。生地の材料はたったの2つ、「綾鷹カフェ 急須珈琲 ラテ」とホットケーキミックスだけ!香り高いコーヒーとまろやかなミルクに、ほうじ茶がほんのり香る「綾鷹カフェ 急須珈琲 ラテ」で作る、新感覚のドーナツです。型いらず&揚げ焼きのお手軽レシピなので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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調理時間:30分
材料(4個分)
- 生地
- ホットケーキミックス 300g
- 綾鷹カフェ 急須珈琲 ラテ 160ml
- 揚げ油 適量
- (A)きな粉 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
手順
- 1. ポリ袋に生地の材料を入れ、全体がなじむまでよく揉みこみます。
- 2. ポリ袋の先端を切ってクッキングシートに直径10cm程の円形に絞り出します。同様に3つ作ります。
- 3. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、2をクッキングシートごと入れて揚げ焼きにします。生地が離れたら、クッキングシートを取り除きます。
- 4. 2分程揚げ焼きにし、揚げ色がついてきたら裏返して2分程揚げ焼きにします。中に火が通ったら油切りをし、粗熱を取ります。
- 5. バットに(A)を入れて混ぜ、4を入れたら全体にまぶします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・手順2では、12cm×12cmのクッキングシートを4枚使用しています。
たべれぽ
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