出汁をきかせてトマトうどん レシピ・作り方

「出汁をきかせてトマトうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

出汁を効かせたトマトうどんのご紹介です。トマトの旨みと和風だしのあっさりとした汁にうどんのもちもち感とサクサクの天かすがよく合います。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. トッピング用のミニトマトは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2. 鍋のお湯が沸騰したら、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3. ミニトマト、(A)を入れて、中火でひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、1、天かす、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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