あったかおろし肉うどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
2. 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
3. 2. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で加熱し、牛こま切れ肉をほぐしながら火が通るまで4分程加熱し、火から下ろします。
4. 3. 別の鍋に水を入れて加熱し、沸騰したらうどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。(A)、1を加えて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付け、2、小ねぎをのせて完成です。