サクサク天かすの定番たぬきうどん　レシピ・作り方

「サクサク天かすの定番たぬきうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
47件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

サクサクの天かすが美味しい、定番のたぬきうどんの紹介です。シンプルな調理ですが、天かす、わかめ、ゆで卵、小ねぎと具沢山なのでボリューム満点で、これ一皿でお腹いっぱいになりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 乾燥わかめはパッケージの表記に従って水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1 鍋につゆの材料を入れて中火にかけます。
  3. 2 沸騰してきたらうどんを入れて、パッケージの表記に従ってゆでたら火から下ろします。
  4. 3 器に盛りつけ、トッピングの材料をのせたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷凍うどんを使用していますが、ゆでうどんやそばでも美味しく作れます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
47件のレビュー
たべれぽの写真
りこぴん
りこぴん
2021.10.10
めんつゆが無いので白だし・醤油・みりんで作りました😄 たぬきうどん美味しいです😋
7人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.10.20
店内で作った揚げ玉を見つけるとすかさず買ってしまう。ダシはヒガシマル使いました。サクサクたぬき、美味しいです〜
3人のユーザーが参考になった
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ベリル
ベリル
2021.10.28
お昼に食べるために朝作りました！簡単で短時間で作れました♪ しかも、とても美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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さーこ
さーこ
2021.8.29
お蕎麦屋さんに揚げ玉を頂いたので作りました！美味しい！
2人のユーザーが参考になった
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Mei
Mei
2021.3.16
簡単にできました!
2人のユーザーが参考になった
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さき
さき
2021.1.4
こどものランチに！簡単にできました！おいしかったようです！ぱくぱく食べましたー！
2人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2020.3.13
たぬきうどん。いいですな〜
2人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2022.11.20
【2人分】水600・めんつゆ大4・顆粒だし小1.5、甘み追加で味醂を大1。白ねぎもつゆと一緒に温め煮てくったりと。生わかめ使用。味見をしたら丁度いい味だったけど麺と一緒だと薄く、めんつゆを適当に追加✏️
1人のユーザーが参考になった
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ほーみ
ほーみ
2019.12.5
美味しかった！ レシピ通りだと味薄め( •_• ) 次は、めんつゆ量調整しようかな。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

peru
peru
現在住んでいる所には、天かすが売っていないのですが、天かすは家で作れますか？
kurashiru
kurashiru
天かすはご家庭で作ることができますよ。1:1の割合で水溶き小麦粉を用意し、熱した油に落とし入れてきつね色になるまで揚げてくださいね。ご参考になれば幸いです。おいしく仕上がりますように。

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