ピーマンとひき肉のソース焼きそば レシピ・作り方
「ピーマンとひき肉のソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルに、ピーマンとひき肉のソース焼きそばはいかがでしょうか。簡単な材料で手軽にささっと、美味しい焼きそばが作れます。お昼ご飯や、夜食におすすめです。お好みの野菜を入れてアレンジしてみてくださいね。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 中華麺 1玉
- 水 (ほぐす用) 大さじ1
- ピーマン 2個
- 豚ひき肉 100g
- (A)中濃ソース 大さじ1
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/3
- かつお節 適量
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
- 1. ピーマンは細切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。
- 3. 豚ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火でさっと炒めます。
- 4. 中華麺、水を入れてほぐしたら中火のまま(A)を加え、全体に味を馴染ませたらお皿に盛り付け、かつお節を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や、牛豚合いびきにくでもお作りいただけます。ウスターソースがない場合は中濃ソースの量を調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ゆゅ
2020.5.12
美味しかった!
しかも楽!ピーマンきって、混ぜ合わせた材料あわせるだけ!
メモ
・三人前作った
・フライパンでできたけどギリギリ
・ウスターソースの代わりにお好み焼ソース使用
・味薄いんで焼きそばソース大さじ1/2追加
・にんにくの味が薄いんで小さじ2ぐらいいれて良さそう
・具にソースかけるようにしないと麺が味吸って具に味つかないんで注意
・ピーマンさっと炒めだとシャキシャキして旦那嫌がりそう
・量多いんで普通に一人一人前でよかった。普通の焼きそばより肉多いからかお腹たまる
・目玉焼き大事
5人のユーザーが参考になった
やよい食堂
2020.7.23
とてもとてもおいしかったです。家にある素材で作れておいしい、最高です。
3人のユーザーが参考になった
たこあんこ
2021.10.25
エリンギを加えて☆もやしも絶対に合います( ˊ̱˂˃ˋ̱ )必要な材料数が少なく、家にあるもので簡単にできました!調味料をフライパンに加えた瞬間から、イイ匂いで、美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
みちゃ
2023.11.8
美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
noneko
2020.4.28
彩りににんじんも入れました。
もやしなども合いそうです😋
調味料やかつお節のおかげで和風なかんじになり、おいしかったです。簡単にさっと作れて忙しいお昼にぴったりでした。
1人のユーザーが参考になった
o-g.16
2019.7.18
お箸が止まらない〜
1人のユーザーが参考になった
さき
2019.6.25
簡単にできてとってもおいしかったです!!
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2023.4.6
にんにくがあまり感じられませんでしたが、簡単でおいしかったです。
masaki13
2022.9.9
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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