ピリ辛 豚キムチ焼きそば レシピ・作り方

「ピリ辛 豚キムチ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛がおいしい、豚キムチ焼きそばのご紹介です。豚こま切れ肉とキムチに下味をつけることで、焼きそば麺との相性が抜群な一品です。さっと簡単に作ることが出来ますので、忙しいときや時間のないときにも便利なレシピです。辛いものがお好きな方にもおすすめですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。キャベツはざく切りにします。
  2. 2. ボウルに豚こま切れ肉、キムチ、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、5分程置きます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚こま切れ肉の色が変わったら焼きそば麺、1を入れて炒めます。
  4. 4. 焼きそば麺がほぐれ、キャベツがしんなりしてきたらウスターソースを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピでは韓国産の粉唐辛子を使用しています。ものによって辛味が違うため、量は様子を見ながらお好みで調整してください。 具材の大きさや量により、火加減や加熱時間を調整してください。

たべれぽ
4.4

20件のレビュー
たべれぽの写真
モナ
モナ
2022.11.15
ペーマン無しですが美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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門多実優
門多実優
2022.9.5
かなり辛いです。でも夏にピッタリの料理だと思います♪
1人のユーザーが参考になった
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ぺぽ
ぺぽ
2022.9.3
友人が家に来た時にパパッと作れた。喜んでもらえた! 目玉焼きのせてみた。
1人のユーザーが参考になった
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のりしお
のりしお
2024.7.18
2人前で作りました。パプリカ残っていたので、パプリカも投入。凄い辛いの苦手だから、コチュジャンは大さじ1と1\2、粉唐辛子はなかったので、一味唐辛子を2振りしました。とてもおいしかったです!
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こっこ
こっこ
2023.7.8
辛いものを食べたい気分だったのですっごく美味しかったです!!絶対またつくります♪
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末廣 和馬
末廣 和馬
2022.3.5
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きみたこ
きみたこ
2021.2.4
辛くて 美味しかったです❗️

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

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