無限おつまみ 塩辛キャベツ レシピ・作り方
「無限おつまみ 塩辛キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
箸が無限に止まらなくなる、キャベツのおつまみはいかがでしょうか。シンプルですが、キャベツと塩辛の旨味が相性抜群のおつまみです。電子レンジで作ることができて、とってもお手軽な一品ですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- キャベツ 120g
- (A)塩辛 40g
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 一味唐辛子 (仕上げ用) 適量
手順
- 1 キャベツは手で一口大にちぎります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで1分程加熱します。
- 2 粗熱を取り、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩辛は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、塩加減はお好みで調整してください。 一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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