無限おつまみ 塩辛キャベツ レシピ・作り方

「無限おつまみ 塩辛キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

箸が無限に止まらなくなる、キャベツのおつまみはいかがでしょうか。シンプルですが、キャベツと塩辛の旨味が相性抜群のおつまみです。電子レンジで作ることができて、とってもお手軽な一品ですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツは手で一口大にちぎります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで1分程加熱します。
  2. 2 粗熱を取り、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩辛は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、塩加減はお好みで調整してください。 一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
27件のレビュー
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ちふぉん
ちふぉん
2023.2.16
塩辛好きにはたまらない!!✨ 冬の甘く柔らかいキャベツに キャベツのみで500Wで1分、 塩辛を加えてさらに1分、 全てを和えてからラップすると 塩辛が半生食感で たまらなく美味しいです!!💕 最後にバターを少し加えると コクがupしてさらに美味✨
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シャンス
シャンス
2020.2.10
頂き物の甘い物を食べ過ぎて夕食前に食べ詰まってしまった。しょっぱいものがちょっと食べたい、で作ってみました。これはお酒に最高だなあ。
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猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2021.5.15
完全に酒のツマミ。塩辛の濃さでご飯もいけそう。 3.0
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ぽんず
ぽんず
2023.4.22
キャベツと塩辛の味 別にふつー
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マミー
マミー
2020.12.11
頂き物のゆず塩辛で。とっても美味しい‼︎ニンニクと醤油と塩辛が絶妙です!
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あや
あや
2024.2.8
キャベツをチンする時に料理酒も追加♩ 最後にバターも和えて…♡ 美味しかったです😋
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みゆやん
みゆやん
2023.8.28
七味がピリッと良い感じ!お酒のあてにちょうど良い!
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Fatty
Fatty
2021.6.18
簡単、うまい。ニンニクはチューブのもので作りました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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