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やみつき 塩手羽先 レシピ・作り方
「やみつき 塩手羽先」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩手羽先のレシピです。シンプルな味付けですが、ニンニクとごま油がよく香り、やみつきになる一品です。黒こしょうのピリッとした辛さも良いアクセントになっていますよ。オーブントースターで簡単に作れるのでぜひ一度作ってみて下さいね。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ジップ付保存袋に鶏手羽先、(A)を加えて揉みこみます。冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に1の皮目を上にして並べ、黒こしょうを振ります。
- 3. オーブントースターで15分、こんがりとし、中に火が通るまで焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.8
4.8
あっちゃん
2022.9.20
皮目に切り込みして下味
生焼け怖いのでグリルで時短
粗挽きガーリック追加
皮パリパリ◎中ジューシー◎
レモンたっぷり掛けて♪
かなりの美味♡
30人のユーザーが参考になった
くりようかん
2021.4.23
八本、調味料も増やしました。オーブントースターで約30分かかりましたが、皮がパリッとこんがり焼き上がって、中はジューシー。美味しすぎる(笑)黒胡椒は最後にふりかけました。
4人のユーザーが参考になった
sala
2022.4.9
簡単ですが、一晩漬け込みました。色どりにプチトマトも一緒に焼いて付け合わせました。オープントースターでパリッと焼くのは時間がかかります
3人のユーザーが参考になった
ぶりだいこん
2021.4.22
簡単にとっても美味しくできました。また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
りぼんさん
2019.3.4
いつも塩味なのですが、この味付けも美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
すぃほ
2021.1.5
塩コショウとニンニクをマキシマムにして焼きました。美味しかったです。
☺︎ReeE☺︎
2020.8.23
アジがしっかり浸透して、骨までしゃぶりたくなりました🍗美味しかったです！リピート間違いなし❗️
5 sfm
2020.7.31
230度20分でこんがりしてきました(^o^)
ニンニク気持ち少なくしました！
６本焼いて１つつまみ食いしました
美味しかったです♪
りょう
2020.4.25
このままの分量で8本作ってみたけれど、
美味しかったです♡
簡単だし、手間無しって事で リピ確定です（╹◡╹）
ちなみに 私は230°Cで20分焼きました。
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
麻美
オーブンだと何分くらいでしょうか？
kurashiru
オーブンを使用する場合は、220℃に予熱したオーブンで15~20分を目安に加熱することをおすすめします。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、様子を確認しながらこんがりとし、中に火がしっかりと通るまで焼き上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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