やみつき塩手羽先

調理時間：60分 (漬け込む時間30分含む)

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。

材料 (2人前)

鶏手羽先

6本
(A)塩

少々
(A)白こしょう

少々
(A)すりおろしニンニク

小さじ1
(A)料理酒

大さじ1
(A)ごま油

大さじ1
黒こしょう

少々

作り方

1.

ジップ付保存袋に鶏手羽先、(A)を加えて揉みこみます。冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
2.

アルミホイルを敷いた天板に1の皮目を上にして並べ、黒こしょうを振ります。
3.

オーブントースターで15分、こんがりとし、中に火が通るまで焼いたら完成です。