春キャベツとツナの梅肉和え レシピ・作り方
「春キャベツとツナの梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春キャベツの甘みと梅のさっぱりとした味わいがおいしい、箸休めにぴったりの一品です。ツナを入れることによって、食べ応えもあるおかずになりますよ。電子レンジで加熱して和えるだけで簡単にお作りいただけるので、春キャベツが手に入った際にぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 ツナ水煮の水気を切っておきます。
- 1 ボウルに調味料、梅肉を入れて混ぜ合わせます。
- 2 春キャベツを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをします。600Wの電子レンジで、春キャベツがしんなりするまで2分30秒ほど加熱します。
- 3 ボウルに水気を切った2、ツナ水煮、1を入れて和えます。
- 4 お皿に盛り付け、刻みのりをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 春キャベツはキャベツでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
くりようかん
2021.5.3
娘が1.5倍で作りました。梅は義母の手作り。さっばりしていて、ほのかな梅の香りがとてもよいです。たくさん食べられます。
3人のユーザーが参考になった
まっとう
2021.3.20
梅肉多めで作りましたがとても美味しかったです!つまみに最適!
2人のユーザーが参考になった
やるさん
2021.3.16
家にあるものできて便利!
2人のユーザーが参考になった
きく
2024.3.4
ツナは油漬けしかなく、缶汁ごと入れましたが美味しくできました!
ゴマ油を少し減らしても良いかもしれません。
きざみ海苔がなく、自分でカットしたため、見た目が悪くなりました(^_^;)
簡単に作れたのでまた作ります♪
りだん
2024.1.21
キャベツを塩1.5gで10分脱水させてから混ぜました。
ごま油と梅干しとの組合せが特に良かったです👍
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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