スモークサーモンとミニトマトのチアシードサラダ レシピ・作り方

「スモークサーモンとミニトマトのチアシードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スモークサーモンとミニトマトのチアシードサラダのご紹介です。スモークサーモンとミニトマトの旨味に、さっぱりとしたドレッシングがよく合います。さらにプチプチとしたチアシードの食感が加わって、おいしい一品に仕上がってます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。

調理時間:730分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. ボウルにチアシード、水を入れてよく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で12時間程おきます。
  3. 2. グリーンリーフは手で一口大にちぎります。
  4. 3. きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
  5. 4. スモークサーモンは半分に切ります。
  6. 5. 別のボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 6. 3、4を入れ、よく混ぜ合わせたら、1を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
  8. 7. 2を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 チアシードはパッケージの表記がある場合は、パッケージの表記に従って戻してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
なち
なち
2023.1.30
きゅうりの代わりにアボカドにしたのと、チアシアードという物がスーパーに売っているかわからなかったので、事前に事務局に質問させていただきました。 結果、なければ省いてもOKとのこと。 また、酢をレモン汁に替えて洋風に仕立てました。 ミックスビーンズも加えておかずサラダにしました(^^)
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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