マシュマロチョコファッジ レシピ・作り方
「マシュマロチョコファッジ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販の板チョコレートで簡単に作れるマシュマロ入りのチョコレートファッジのご紹介です。マシュマロとアーモンドスライスで食感も楽しく、濃厚な味わいで満足感もありますよ。簡単にできるので、普段のおやつにも気軽に作れます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:140分
費用目安:400円前後
材料(8個分)
- ミルクチョコレート (4枚) 200g
- 生クリーム 70ml
- マシュマロ 30g
- アーモンドスライス (ロースト) 20g
- ココアパウダー 2g
手順
- 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1. マシュマロは4等分に切ります。
- 2. ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
- 3. 鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて火から下ろします。
- 4. 2に3を加え、ミルクチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 5. 1、アーモンドスライスを入れ混ぜ、均等に混ざったらクッキングシートを敷いたバットに流し入れます。粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で2時間程冷やし固めます。
- 6. 8等分に切り分け、ココアパウダーをふり器に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
18cm×13cmのバットを使用しています。今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。ミルクチョコレートはビターチョコレートなどお好みのチョコレートでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
M-c💕
2021.8.18
すごーくあまーい💦
トーストの上に乗せて焼いてみたら、焼きチョコみたいになって、美味しかった^_^
24人のユーザーが参考になった
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