トマトとちりめんじゃこの丼 レシピ・作り方

「トマトとちりめんじゃこの丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎとちりめんじゃことトマトを和えるだけの簡単どんぶりです。 ねぎとちりめんじゃこの組み合わせはテッパンですが、トマトを加えてさっぱりと仕上げました。 ごま油が味の決め手です。 トマト以外にも、とうふや納豆などさまざまなアレンジができます。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. トマトはヘタを取って湯むきし、一口大に切ります。
  3. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、ちりめんじゃこと(A)を入れ、和えます。
  5. 4. 器にごはんを盛り、3をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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robinn
robinn
2017.10.27
冷蔵庫のトマトが目に入ったので作ってみました。ごま油がきいて美味しかったです。白ネギの代わりに市販のカットねぎを入れてみましたが問題ありません。きゅうりと和えてサラダにしてみても美味しいかもしれません。
2人のユーザーが参考になった
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hina***
hina***
2020.6.27
お豆腐にかけて頂きました!しらすの旨味たっぷりで、さっぱりなのに満足感あります♡
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びぎなーゆりちゃん
びぎなーゆりちゃん
2019.7.18
おいしい!けど塩の量はもうちょい少なめでおけ みりんはレンチン ぱぱっと出来て火も使わずよき

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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