ボリューム満点 豚バラとじゃこのチャーハン レシピ・作り方
「ボリューム満点 豚バラとじゃこのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
具だくさんでボリューム満点!ちりめんじゃこと豚バラ肉の具がとても豪華なチャーハンのレシピです。口いっぱいに頬張れば、全ての旨味が口の中に広がります。食べたい時にちゃちゃっとすぐ作ることができるチャーハンのレシピはいくつあっても便利ですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 豚バラ肉 30g
- 長ねぎ 1/3本
- ちりめんじゃこ 10g
- ニンニク 1/2片
- 溶き卵 1個分
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 長ねぎとニンニクをみじん切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 4. 香りが立ってきたら2を加えてさらに炒め、火が通ったらごはんと溶き卵、ちりめんじゃこを加えて中火のままさらに炒めます。
- 5. 全体がパラパラになるまで火が通ったら(A)で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
- 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ちりめんじゃこには塩味が付いていますので、調味料は少なめに入れ、都度味見をしながら調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
83df12
2020.1.15
いただいたおじゃこの消費で😇美味しかったです✨
2人のユーザーが参考になった
Daisuke Shimada
2020.1.26
うまし!
1人のユーザーが参考になった
なち
2023.10.18
豚バラとネギと卵だけなのに、香ばしくてとっても美味しかったです!
豚バラの油でご飯がパラパラになるのも嬉しい❣️
気仙沼のフカヒレラーメン
餃子、シュウマイも食べてお腹いっぱい☺️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
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