ボリューム満点 豚バラとじゃこのチャーハン レシピ・作り方

「ボリューム満点 豚バラとじゃこのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具だくさんでボリューム満点!ちりめんじゃこと豚バラ肉の具がとても豪華なチャーハンのレシピです。口いっぱいに頬張れば、全ての旨味が口の中に広がります。食べたい時にちゃちゃっとすぐ作ることができるチャーハンのレシピはいくつあっても便利ですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 長ねぎとニンニクをみじん切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  4. 4. 香りが立ってきたら2を加えてさらに炒め、火が通ったらごはんと溶き卵、ちりめんじゃこを加えて中火のままさらに炒めます。
  5. 5. 全体がパラパラになるまで火が通ったら(A)で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ちりめんじゃこには塩味が付いていますので、調味料は少なめに入れ、都度味見をしながら調整してください。

たべれぽ
4.2

6件のレビュー
たべれぽの写真
83df12
83df12
2020.1.15
いただいたおじゃこの消費で😇美味しかったです✨
2人のユーザーが参考になった
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Daisuke Shimada
Daisuke Shimada
2020.1.26
うまし!
1人のユーザーが参考になった
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なち
なち
2023.10.18
豚バラとネギと卵だけなのに、香ばしくてとっても美味しかったです! 豚バラの油でご飯がパラパラになるのも嬉しい❣️ 気仙沼のフカヒレラーメン 餃子、シュウマイも食べてお腹いっぱい☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

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