キャベツと長ねぎのハヤシライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎの根元は切り落としておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切ります。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3. 2. 鍋に有塩バターを入れ中火にかけ、牛こま切れ肉を炒め、色が変わってきたら1を入れます。
4. 3. 中火で炒め、キャベツがしんなりしてきたら薄力粉を加え、粉っぽさがなくなってきたらカットトマト缶、水、(A)を入れます。
5. 4. 中火のまま10分程煮込み、全体に馴染んだら火から下ろします。
6. 5. ごはんをよそった器に4をかけて完成です。