かんぴょうとカニカマのごま酢和え レシピ・作り方
「かんぴょうとカニカマのごま酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かんぴょうとカニカマをごま酢で和えてみました。かんぴょうの歯応えと、さっぱりとしたごま酢がよく合いますよ。お好みの野菜や薬味を入れるとアレンジが広がります。お酒のおつまみや、前菜の一品して、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 かんぴょうはさっと洗っておきます。
- 1 ボウルにかんぴょうと塩を入れて揉み込み、流水で洗い、3cm幅に切ります。
- 2 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて中火で5分程ゆで、ザルに上げて水気を切ります。
- 3 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 4 カニカマは手でほぐします。
- 5 ボウルにごま酢の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 6 2、3、4を入れてよく和え、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
薄口しょうゆは、しょうゆでも代用いただけます。 調味料と和えてから少し時間を置くと、味がなじんでおいしくお召し上がりいただけます。 かんぴょうはパッケージの表記通りに戻してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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