カニカマときのこの胡麻マヨ和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
2. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。
3. 3 耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで1分30秒程、中に火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
4. 4 カニカマは手でほぐします。
5. 5 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 6 3、4、1の順に入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
7. 7 器に盛り付けて完成です。