しらすとアボカドの炊き込みごはん レシピ・作り方

「しらすとアボカドの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

変わり種のアレンジ炊き込みごはんです。のりの佃煮としらす干しの磯の香りたっぷりなごはんに、まろやかなアボカドが相性抜群です。味つけは、のりの佃煮だけなのでとてもシンプルですが、おいしいですよ。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. アボカドは一口大に切ります。
  3. 2. 炊飯釜に米を入れて、1合の目盛りまで水を注ぎ、1、しらす干し、のりの佃煮をのせて炊飯します。
  4. 3. 炊き上がったらアボカドが崩れないようにさっくりと混ぜます。
  5. 4. 器によそい出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

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Cちゃん
Cちゃん
2020.10.30
ほんとに佃煮だけで味が決まるから簡単🙆‍♀️ 佃煮って若干残ってるのが冷蔵庫に居続けて 困る時とかあるけど、このレシピ消費に良さそー! 水はすこし(本当に気持ち) 少なくてもいいかもしれない🙆‍♀️ アボカドはやわらか〜で、 炊飯器の蓋開けた瞬間 しらすの香りとかふわ〜でよかた○
1人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2020.6.5
海苔の佃煮で味が決まるので簡単です^_^ アボカドがクリーミーでおいしい✨

よくある質問

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