相性抜群！アボカド鉄火巻き　レシピ・作り方

「相性抜群！アボカド鉄火巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちょっと現代風にアボカド入りの鉄火巻きを作ってみました。 アボカドとマグロなので、わさび醤油との相性もバツグンですよ。 巻く材料が少ない分チャレンジしやすいかなと思いますので、是非作って見て下さいね。

調理時間：30分

費用目安：150円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. アボカドは4等分にくし切りにします。
  2. 2. マグロは1cm角の棒状に切ります。
  3. 3. のりは横半分に切ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 別のボウルにごはん、白ごま、4を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6. 3に5をのせて、奥を1cmほど残して薄く広げ、1、2をのせ、ラップを使って巻きます。
  7. 7. 4cm幅に切り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

のりは巻き終わり1cmを残しておくとキレイに巻けます。 巻く時は全体的にギュッと締めるように巻いてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あいきょん
あいきょん
2024.6.8
Welcome to Sushi Bar in CNNJNHKJAPAN. Our While Eagle Thunder is talkative all of the people for me. Junya Ishikawa is leadership in BBC Utagawa Song River Corp. Thank you for your goodness. Best Regards.

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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いずみ
いずみ
寿司酢じゃなくても普通の酢でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
すし酢には砂糖や塩があらかじめ入っているため、普通の酢を使用する場合は 味を見ながら砂糖や塩を足して味を調節してください。美味しく作れますように。

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