スティックカリフラワーとエビのバターソテー　レシピ・作り方

Name: スティックカリフラワーとエビのバターソテー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: スティックカリフラワー 200g; エビ 100g; 料理酒 大さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1/2; 塩こしょう 小さじ1/4; 有塩バター 20g

「スティックカリフラワーとエビのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7

7件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

今晩のおかずに、スティックカリフラワーとエビのバターソテーはいかがでしょうか。食感がよくほんのり甘みのあるスティックカリフラワーと、ぷりぷりのエビを、香りの良いバターで炒めると、ごはんのおかずや、お弁当にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備エビの背ワタを取っておきます。
1 スティックカリフラワーは一口大に切ります。
2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
3 エビの色が変わり、火が通ったら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.7

7件のレビュー

yui

2021.12.15

4.6

もう1品欲しくて作りました！サッとできて美味しい★ お酒のおつまみにしたい味です(＾ν＾)

1人のユーザーが参考になった

よしの

2023.1.11

4.6

少ない調味料で簡単に出来ました。美味しいです！

よくある質問

料理酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。