グリーンボールとエビのケチャップ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビは背わたを取り除いておきます。まいたけは石づきを切り落としておきます。
2. 1. グリーンボールはざく切りにします。まいたけはほぐします。
3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、エビを炒めます。
4. 3. エビが赤くなり火が通ってきたら、1、(A)を加え、グリーンボールに火が通るまで、3分ほど中火で炒め火から下ろします。
5. 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。