型が無くても作れるホイルケーキ レシピ・作り方

「型が無くても作れるホイルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お菓子の型が無くても、アルミホイルに包んで焼ける、ホイルケーキはいかがでしょうか。 アーモンドの香ばしさと、ブランデーの風味が良い、しっとりとした大人の味付けなので、お酒と一緒に食べるのも美味しいですよ。 お子様が召し上がる場合はブランデー無しでも作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

材料(10個分)

手順

  1. 準備. バターは室温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 卵は割って溶いておきます。
  2. 1. ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 1に卵を少しずつ加え混ぜます。
  4. 3. 2にブランデーを入れて混ぜます。
  5. 4. 3に薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れ、ヘラでサックリと切るように混ぜます。
  6. 5. 4を絞り袋に入れたら、アルミホイルの上に絞り出し、レーズンをのせ生地を包むようにアルミホイルをたたみます。
  7. 6. 5を170℃のオーブンで15分〜20分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターは有塩でも代用できます。マーガリンは風味が落ちるためお勧めはしません。 ブランデーは風味づけなので、無くても大丈夫です。 アーモンドプードルが無い場合は同量の薄力粉で代用してください。 卵はMサイズを使用しています。 紙の型などに入れても作れます。焼き時間は型の大きさによって焼き時間が変わるので、焼き色を見ながら時間を調節してください。 レーズンは入れなくても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽの写真
すぃほ
すぃほ
2020.3.2
アーモンドプードルなし、全て半分の量で7個できました!美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

aaa
aaa
抹茶パウダーを混ぜるときの分量はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶風味にする場合は抹茶パウダー小さじ1を生地に加えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
愛す饅頭
愛す饅頭
オーブントースターでも焼けますか?
kurashiru
kurashiru
オーブンを使用していただくことをおすすめしておりますが、トースターでもお作りいただけます。その際は予熱をしてから焼いてくださいね。
愛す饅頭
愛す饅頭
ありがとうございました。
サラダ
サラダ
お酒を使いたくないんですが、ブランデーの代わりになる物はありますか??
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載しておりますが、ブランデーはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
サラダ
サラダ
ありがとうございます(^-^)

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