簡単おつまみ!たたききゅうりの塩昆布和え レシピ・作り方

「簡単おつまみ!たたききゅうりの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩昆布はうま味たっぷり!他に調味料を加えなくても、塩昆布の持つ深みのある旨味でおいしく調理出来ちゃいます。スピーディーに作れるので、気軽なお酒の肴としてオススメです。他の料理を作る間に、家族や友人などのお客様をお待たせせずに作れる「お通し」メニューとして、大活躍のひと品です。

材料(2人前)

手順

  1. 1 きゅうりは両端を切り、保存用密封袋に入れてめん棒で叩きます。
  2. 2 塩昆布を加え、袋の上からもみ10分程度冷蔵庫でなじませます。
  3. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

材料を袋に入れて作れるから、手を汚すこともなく、準備も後片付けもラクチンです。10分程度で味が馴染み、おいしく食べられますが、冷蔵庫で半日程おいておくと、よりキュウリに塩昆布の味がしみ込みます。浅漬けよりも深漬派の方は、ぜひお試しください!

たべれぽ

4.3
46件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.4
ごま油追加 キュウリの食感と塩昆布の旨みで美味♡
22人のユーザーが参考になった
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satsuki
satsuki
2021.5.16
白だしとゴマ追加しました! 美味しかった〜
17人のユーザーが参考になった
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TSUKI
TSUKI
2021.6.30
とっても簡単。でもあっという間になくなりました。美味しいです♪
4人のユーザーが参考になった
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ありんこ
ありんこ
2020.12.8
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーb0774f
ユーザーb0774f
2020.7.16
塩加減も丁度良く美味しく頂きました😋 また、リピします!
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Sachi
Sachi
2020.10.1
私的には切っちゃった方が楽だなと感じました笑
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ふーぅ🎀
ふーぅ🎀
2018.5.17
半日おいてみました😋
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sakana
sakana
2022.6.15
簡単です! 包丁で軽くつぶして一口サイズに切りましたがよく味がしみました!
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moana
moana
2022.6.2
和えて10分後に食べたけどもうちょっと置いておいた方がよかったかも。半分また明日食べます😋
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ぽん
ぽん
何日くらいもちますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で当日中を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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