居酒屋さんメニュー!キュウリの塩昆布和え レシピ・作り方

「居酒屋さんメニュー!キュウリの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋さんででてくるような、おつまみにぴったりなメニューのご紹介です。 塩昆布がダシ代わりになるので、他の調味料は一切なしでお作りいただけますよ。 お家にあるものでパパッと作れるレシピは、あと一品欲しいときなどの強い味方です! とっても簡単でお箸が止まらない味、ぜひお試しください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 キュウリは輪切りします。
  2. 2 ボールに材料全てを入れて混ぜたら、完成です。

コツ・ポイント

とにかく、あまりに手早くできて、美味しいので、オススメです! 必須はキュウリ、塩昆布、ゴマ油なので、他に、たとえば、シソ、ワカメ、梅肉などを加えてもいいです。 お家にある材料で、足したり引いたりしてみてください。

たべれぽ

4.4
765件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.9.5
楽チンメニューです❤︎⃜ ちょっと 塩気が足りなかったので 塩昆布 & 胡麻油 に醤油を少し足してみました✴ コク深い味わいになり シンプルに 美味しいです❣️ ご飯🍚にも お酒にもGood ‼
60人のユーザーが参考になった
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Eri
Eri
2021.6.11
普通に美味しい。
24人のユーザーが参考になった
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ねこまんま
ねこまんま
2021.6.7
塩昆布が少し多かった
22人のユーザーが参考になった
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ひろぽん
ひろぽん
2021.7.19
美味しかったのですが、作って一時間半おいた後に食べる頃には胡麻油の香りや風味がなくなってしまったので今度は食べる直前に作りたいです。
15人のユーザーが参考になった
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まめ
まめ
2021.7.6
最寄りの居酒屋さんは輪切りじゃなく乱切りで、ゴマではなく一味✨私はあえて「すり胡桃」を使ってみました!やっぱりちょっとピリ辛の方が美味しいかも!
11人のユーザーが参考になった
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yc
yc
2021.5.18
めっちゃ簡単で美味しいです!
11人のユーザーが参考になった
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kumiii
kumiii
2021.9.1
ちょっと酸味が欲しかったので叩いた梅干しを追加してみました(〃▽〃) とっても簡単であと一品にピッタリ! とても美味しかったですー
4人のユーザーが参考になった
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ナオ
ナオ
2021.4.3
簡単美味しい。
3人のユーザーが参考になった
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hinamommy
hinamommy
2023.6.26
一晩冷蔵庫で寝かせて、お弁当に。 簡単‼️
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なっち🎵
なっち🎵
置いてると水が出てきてしまって味が薄くなっちゃいました。 どうしたらいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
キュウリは時間が経つと水分が出てしまい味が薄くなってしまいます。 出てきてしまった水気は切って、お好みで塩加減を調節してみてくださいね。 また、次回お作りいただきましたら、ぜひ作りたての美味しいうちにお召し上がりくださいね。 「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
2児ママ
2児ママ
ごまはなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白ごまを加えることで風味豊かに仕上がりますが、ご用意のない場合は省いても美味しくお召し上がりいただけますよ。とても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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