チーズがとろ〜り マルゲリータロール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタと取り除いておきます。
2. 1. バットに牛乳と塩こしょうを入れ、食パンを数回返しながら染み込ませます。
3. 2. ミニトマトは4等分に切ります。バジルは茎を取り除き、葉をちぎります。
4. 3. 1にそれぞれ2の半量とスライスモッツァレラチーズを2枚ずつのせて巻きます。
5. 4. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひいて3の巻き終わりから焼き、全体に焼き色が付いたら火から下ろします。
6. 5. お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。