バジル香る モッツァレラトマト餃子　レシピ・作り方

「バジル香る モッツァレラトマト餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子ですが一風変わったイタリアン風の、とろーりモッツァレラとトマトのバジル香る餃子のご紹介です。 一口サイズで食べやすく、パーティなどにもオススメですよ。 おつまみとしても、ぴったりの一品なので、この機会にぜひ試してみてください！

調理時間：40分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. モッツァレラチーズを12等分に薄切りにします。
  3. 2. 餃子の皮に1、ジェノベーゼソース、バジル、ミニトマトを乗せ、ふちに水をつけて包みます。
  4. 3. 弱火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき2を並べ、水を入れて蓋をし蒸し焼きにします。
  5. 4. 焼き色が付いたら器に盛り付け、バジルソースをかけ、バジルを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

餃子を包む際に、あまり具材を入れすぎてしまうと溢れてきてしまいます。 中に入っている具材は全て生で食べられるものなので、皮に火が通り、焦げ目がついたら召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2019.7.15
水を控えめにしました！おつまみにいいですね！美味しかったです♪
たべれぽの写真
ちいぽち
ちいぽち
2018.12.8
フタ外した後、焼きを疎かにした為、フニャついてしまいました(*_*)彩りもよく、食卓が映えました♪一口ピザっぽくて美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 餃子の皮を手作りする方法を教えてください

  • オリーブオイルの代用はありますか？

質問

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