ジューシーウインナーの簡単チーズスコーン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは170℃に予熱を入れておきます。 スライスチーズは2等分にしておきます。
2. 1. チーズは2等分にし、ウインナーに巻きます。
3. 2. ボウルにホットケーキミックス、粉チーズ、塩、黒こしょうを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。サラダ油を加え、ゴムベラで切るようにして混ぜます。
4. 3. 牛乳を2回に分けて加え、その都度ゴムベラで切るようにして混ぜます。ひとまとまりになったら手で軽く捏ね、台に出して6等分にします。
5. 4. それぞれ形を整えたら、1を乗せ、170℃に予熱したオーブンで15分焼きます。チーズがとろけ、生地に焼き色がついたら焼き上がりです。
6. 5. 粗熱が取れたらケチャップとパセリをかけて完成です。