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おやつに最適！簡単チーズ蒸しパン レシピ・作り方
「おやつに最適！簡単チーズ蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プレーンの蒸しパンのアレンジですが少しチーズの風味が加わるだけで朝食や大人にも好評の味になりました。ホットケーキミックスで簡単にできるので、おやつにオススメです。お好みで刻んだウインナーやハムを加えても美味しいですよ。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(4個分(150mlの耐熱容器))
- ホットケーキミックス 100g
- スライスチーズ 2枚
- (A)牛乳 70ml
- (A)無塩バター 10g
- お湯 (蒸す用) 適量
手順
- 準備. 蒸し器に布巾を巻いておきます。耐熱容器にグラシン紙を敷いておきます。
- 1. 大きめの耐熱ボウルにスライスチーズ、(A)を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分半程加熱し、ホイッパーで混ぜ合わせチーズを溶かします。
- 2. ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱容器に8割程の高さまで流し入れます。
- 4. 蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら3を入れ、蓋をし、中火で15分程蒸し、竹串を刺して生地がついてこなくなったら蒸し器から下ろします。
- 5. 粗熱をとり、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
（A）はレンジで温める際にチーズが溶けているか確認してください。チーズが溶けていないと固まってしまい生地にうまく混ぜ込みません。今回は、シンプルな薄味に仕上げています。塩気が足りない場合は、ひとつまみの塩を加えてください。 今回は水滴が下に垂れないようにするために蓋にさらしを巻いています。ガス火で作る場合はさらしが下に垂れると引火の恐れがあるので、結ぶなど工夫して垂れないようにしてください。また蒸し器の底から火がはみ出さないようにし、加熱中は目を離さないようご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ティーナ
2020.12.19
夜食にいただきました( ´ﾉω`)ｺｯｿﾘ
半量で作りました！蒸し器もフライパンも使わず、レンジで作ってみましたが上手くできました🙌
500Wで2分、余熱で1分放置しました(* ॑꒳ ॑*)
ふわふわしっとり、ほんのりチーズ味で美味しい〜🧀✨
ごちそうさまでした♡
22人のユーザーが参考になった
namily♡
2020.8.9
手土産用に3種類作りました😊
最初レシピを参照に、プレーンとウインナーを作り、残りのホットケーキミックス60gがあったのでココアパウダーを混ぜてみました！
分量が若干違うせいか？ココア味が一番ふわっふわに膨らみました。
プレーンはあまり膨らまなかったけど、もちもちでほんのり甘いチーズ風味で美味しかったです😋
ウインナーも塩気があって好評、ココア味も上品な甘さで良かったです！
簡単に楽しく蒸しパン作りができました。
レシピ、ありがとうございます🤗
7人のユーザーが参考になった
harutsum7-29
2020.11.20
今まで違う蒸しパンレシピで作ってましたが、こっちの方が断然簡単！次は砂糖をちょっと足してみようと思います(^^)
おいしかった⭐︎
6人のユーザーが参考になった
むーみん
2017.3.24
ホットケーキミックスを150ｇ
牛乳を110ml
スライスチーズを3枚に増やし
三温糖を大さじ1加えて作りました。
型に入れなかったので肉まんのようになってしまいました。
味はほんのり甘くておいしかったです。また作りたいと思います。
5人のユーザーが参考になった
モナカ56
2021.10.15
とけないスライスチーズで作りました。おいしくできました♫ほんのりチーズ味です。ひとつまみ塩を足してもいいかもです。
3人のユーザーが参考になった
はむちゃん▷◁♡*｡ﾟ
2018.1.29
甘さ控えめで、もちもちでした！！
少し生地が硬かったので牛乳を30グラム程ふやしました！
3人のユーザーが参考になった
AAA love💕
2018.1.23
チーズをピザ用チーズに変えて、大好きなのでチーズだけを25グラムほど入れました。
ですが、あまり味はしなかったです😢でも、優しい甘さとモチモチでみんなからも好評でした😁
3人のユーザーが参考になった
n_n
2017.1.22
○スライスチーズ→ピザ用チーズ15g
○ホットケーキミックス→110g
へ変更。
そして、リンゴ1/4個（5mm角カット）と、三温糖10g、サラダオイル小さじ1を追加して作ってみました。
蒸し時間などは変更なしです。
（お弁当カップ８号サイズが４つ出来ました。）
ほんのりと甘い、もっちり蒸しパンが完成！
子供のオヤツにピッタリです。
とても喜んでもらえました😊
3人のユーザーが参考になった
うちのタマ
2021.2.23
８号サイズで三個作れました‼️
マーガリンしかなかったけど、美味しく出来ました‼️粉糖も無しですけど…
オリーブ油で仕上げに乾燥バジル粉とかどおでしょう？
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
mizzla
もちもちで美味しかったです！また作りたいのですが、こちらをパウンドケーキに応用する事は可能ですか？膨らまないとは思いますが…(ノ_・。)
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピをパウンドケーキとしてお作りいただくと、仕上がりの食感などが変わる可能性があるため、おすすめいたしません。クラシルでは、ホットケーキミックスを使用したさまざまなパウンドケーキのレシピをご紹介していますので、ぜひ検索してみてくださいね。ご参考になれば幸いです。
MROK
あまり膨らまないんですが、どうしたらいいでしょうか…🤔フライパンで蒸す方法でやってます。チーズは溶けているし、味も悪くは無いんですが…😩なにかアドバイスがあればお願いします。
kurashiru
生地を混ぜすぎてしまうと、ホットケーキミックスに入っているベーキングパウダーの効果が弱まってしまいますので、
あまり混ぜすぎない様に注意してみてくださいね。
次回は成功しますように。
みー子
オーブン600Wだとどのくらいの時間でできますでしょうか？
kurashiru
オーブンでも出来るレシピもある様ですが、こちらのレシピでは試作をしておりませんので、レンジで加熱していただく事をオススメしております。
みー子
蒸し器の代わりにオーブンは難しいですかね(>_<)？
kurashiru
こちらのレシピでは蒸して生地を仕上げますので、オーブンですと、蒸しパンを作るのは難しいです。
ぜひ蒸し器を使用して作って下さいね。
みー子
わかりました！返信ありがとうございます(^O^)
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