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豚肉とカット野菜炒め(醤油味)

豚肉とカット野菜炒め(醤油味)

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豚こま切れ肉や袋入りカット野菜(もやしミックス)を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 199kcal ・たんぱく質 13.9g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 150g

材料

(2人分)
  • 豚こま切れ肉
    100g
  • 袋入りカット野菜(もやしミックス)
    1袋(300g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:5分
  • 豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。
  • フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め合わせる。
  • 野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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