ブロッコリーと豚肉の香味炒め

Name: ブロッコリーと豚肉の香味炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 150g; ブロッコリー 1/2個（100g）; キャベツ 3枚（150g）; にんじん 1/3本（50g）; しめじ 1/2パック（50g）; 「Cook Do 香味ペースト」 18cm（13g）; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

味の素パーク

豚こま切れ肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 233kcal ・たんぱく質 20g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 125g

材料（2人分）

豚こま切れ肉

150g
ブロッコリー

1/2個（100g）
キャベツ

3枚（150g）
にんじん

1/3本（50g）
しめじ

1/2パック（50g）
「Cook Do 香味ペースト」

18cm（13g）
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

料理モード

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豚肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。
フライパンに油を熱し、（1）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、（1）のにんじん・しめじ・キャベツの順に炒める。火が通ったら、（1）のブロッコリー、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。