食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
カット野菜で簡単!彩り回鍋肉

カット野菜で簡単!彩り回鍋肉

フォロー
いいね:1
豚こま切れ肉や袋入りカット野菜(五目野菜炒めミックス)を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 211kcal ・たんぱく質 13.6g ・塩分 1g ・野菜摂取量 115g

材料

(4人分)
  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 袋入りカット野菜(五目野菜炒めミックス)
    2袋(460g)
  • 「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
    1箱
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)フライパンに油大さじ1を熱し、カット野菜1袋を入れて強火で炒め、野菜がしんなりしたら、皿にとる。残りのカット野菜1袋も同様に炒め、皿にとる。
  • (2)フライパンを熱し、豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び、中火で炒め、豚肉によくからませる。(1)の野菜を戻し入れ、サッと炒め合わせる。

投稿者からのコメント

*袋入りカット野菜1袋(2人分)でお作りになる場合は材料を半分にし、「Cook Do」回鍋肉用2人前をお使いください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画