豚肉の豆苗炒め

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豚こま切れ肉と豆苗で！味つけは「Cook Do® 香味ペースト®」＜オイスター醤油味＞だけ☆ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 172kcal ・たんぱく質 18.8g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 30g

材料

(2人分)

豚こま切れ肉

150g
豆苗

1袋（60g）
干ししいたけ

2枚
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

6cm（4g）
すり白ごま

大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

手順

所要時間：5分

（1）干ししいたけは水につけてもどし(時間外）、薄切りにする。豆苗は根元を切る。
（2）フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、（1）のしいたけを入れて炒める。
（3）肉に火が通ったら、「香味ペースト」、（1）の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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