バター香る 和風しらす明太子パスタ レシピ・作り方
「バター香る 和風しらす明太子パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもの明太子パスタに、釜揚げしらすをプラスしてみました。旨味たっぷりの海の幸は組み合わせればより味わい深くなり、見た目も食べ応えもアップしますよ。少しだけ贅沢したい日のランチなどに、ぜひおためしください。
材料(1人前)
手順
- 準備 明太子は薄皮を取り除いてほぐしておきます。
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2 鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
- 3 熱いうちにボウルで2と有塩バターを混ぜ合わせます。
- 4 有塩バターが溶けたら明太子と釜揚げしらすを加えてよく絡めます。
- 5 器に盛り、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
さち。
2021.1.12
リピートです!備忘録。
今回は、
めんつゆスプーン1、牛乳スプーン2、ゆで汁スプーン2をプラスして調理。
前回のパサパサ具合もなく、サラッとおいしくいただきました!これで完成型かな~と。
大葉は用意できず残念!次は大葉でいただきます!
57人のユーザーが参考になった
hide
2021.7.14
プラスめんつゆ小さじ1
牛乳大さじ1
茹で汁大さじ1
で最高でした!
22人のユーザーが参考になった
みんこ
2021.8.30
しらすの存在感なかったから、普通の明太子パスタのがいいかなー
12人のユーザーが参考になった
TAJIo
2021.5.21
大好きな明太子としらすでとても美味しかったです♥
海苔もプラスしてペロリでした。
あと5回は作れる量あるので、飽きるまで食べたいと思います。
5人のユーザーが参考になった
Maki
2024.4.16
美味しすぎてもっと作ればよかったと後悔しました!!!!!バターを少し入れるのがかなりよかったです!!!!醤油もちょっと入れました!
3人のユーザーが参考になった
ちょま
2021.8.22
ほんとに明太子としらすだけで簡単に出来て嬉しい!
皆さんのレビュー書いてる通り
麺つゆ入れたらグッと和風になりました!
茹で汁もあった方が馴染みやすいですね!
リピします
3人のユーザーが参考になった
saori
2022.9.12
たべれぽを参考にめんつゆ、牛乳、茹で汁を足しました!おいしかったです!!
1人のユーザーが参考になった
パクソジュン
2022.3.16
普通でした。普段こってり系ばっかり作ってるので、物足りないです。笑
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おこわ
2022.2.16
白だし追加しました
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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