材料 (2〜3人分)
鶏胸肉
300g
コーン
100g
卵
1個
小麦粉
大さじ3〜
練り辛子(チューブ)
8センチ
塩
小さじ1/2
パン粉
カップ1〜
揚げ油
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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胸肉は刻みます。粗めのみじん切りでもいいし、フードプロセッサーでしてもいいです。
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胸肉に、コーン、卵、からし、塩、小麦粉を入れてよく混ぜます。もし、ゆるゆるな感じがしたら小麦粉を増やしてみてください。
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好きな大きさに丸めて、パン粉をつけ、サラダ油で揚げます。
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下味がついてるのでそのままでも美味しいです。ケチャップ、スウィートチリソース、ソースなどで食べても♪
投稿者からのコメント
きっかけ
お安い胸肉と子供が大好きなコーンでメンチにしました。
おいしくなるコツ
練りからしは8センチ入れてもそんなに辛くないです。香りがするくらいです。
新玉ねぎの粗みじん切りなどを入れても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。