鶏胸肉の醤油マヨ炒め

なおみ

材料（2人分）

鶏胸肉

1枚
片栗粉

大さじ1
ブロッコリー

1/4株
☆マヨネーズ

大さじ1
☆醤油

大さじ1
☆ニンニクチューブ

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏胸肉は細切りにして片栗粉をまぶします。ブロッコリーは食べやす大きさに分けます。
フライパンに1cmほど水を入れて沸かし、ブロッコリーを入れて蓋をし2〜3分加熱し、固めに蒸します。一旦取り出します。
フライパンに油をひき、鶏胸肉を炒めます。火が通ったら、ブロッコリーを戻し、☆を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ胸肉があったので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード