オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ レシピ・作り方

「オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけはいかがでしょうか。 こんがりと香ばしく焼いた豚バラ肉と、ねぎたっぷりのたれがよく合いごはんが進みますよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 豚バラブロック肉に塩こしょうをまんべんなくまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  3. 2 長ねぎはみじん切りにして、残りのたれの材料と混ぜ合わせます。
  4. 3 クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、180℃のオーブンで中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで30分ほど焼きます。
  5. 4 1cm幅に切り分けてお皿に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.4
78件のレビュー
たべれぽの写真
あおい
あおい
2020.8.28
簡単、とても美味しい◎ロース肉で作りました!
8人のユーザーが参考になった
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ニコ
ニコ
2021.4.11
豚ロースで作りました。タレがとっても美味しくて、豚肉にピッタリ!しゃぶしゃぶ肉にも合いそうだなと思いました。また作ります。
6人のユーザーが参考になった
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ゆかりん
ゆかりん
2018.6.1
子供がネギだれを気に入って、作るの2度目です。 簡単でも見栄えがするので、安く手に入ったら又作りたいです٩(ˊᗜˋ*)و とにかく美味しい😋‼️
6人のユーザーが参考になった
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︎*・☪︎·̩͙
︎*・☪︎·̩͙
2018.2.4
オーブンレンジで作りました! 天板不要のオーブンレンジのためターンテーブルにのせて焼きましたが表面30分。裏面10分でしっかりと焼けましたー♪
3人のユーザーが参考になった
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毎日ごはん🍚
毎日ごはん🍚
2022.5.4
ネギソースがお肉にとても合う!! オーブンで焼くだけなので簡単でまた作りたい♩
2人のユーザーが参考になった
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akko
akko
2019.8.17
簡単でした! オーブンで焼いて切って、ソース作ってかけて。 大好評でした。また、ブロック肉安いときに作ってみようと思います。
2人のユーザーが参考になった
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zhimei
zhimei
2018.1.30
簡単にできておいしかったです(o^^o)
2人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2024.1.14
もも肉で作りました 分厚かったのでオーブン40分 柔らかくてとてもおいしかったです
1人のユーザーが参考になった
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チャパコ
チャパコ
2022.2.13
お肉が大きめだったので焼き時間は1時間。 カリカリに焼けて中はジューシー✨タレがとっても美味しくて家族みんな大満足でした😋✌️ リピ決定です❣️
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なっちゃんオレンジ
なっちゃんオレンジ
オーブンがなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
こちらはオーブンでこんがり香ばしく焼くレシピなので、レシピ通りオーブンで焼いていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
よっすぃ~
よっすぃ~
肩ロース肉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みで肩ロース肉でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
mimi
mimi
このタレはレンジでチンしなくてもいいんですか?砂糖のじゃりじゃり感しないですか?
kurashiru
kurashiru
加熱しなくても砂糖は溶けますが、気になる場合は加熱していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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